sábado, 21 de julio de 2018

RECETAS SALUDABLES II : Batido protéico (+energía)





En la receta de hoy os presentamos una mezcla de alimentos que os vendrán súpero bien si tenéis una energía débil y/o queréis que el cuerpo recupere su vitalidad. Con este batido de menos de 200 calorías podrás recuperar la energía y te ayudará a sobrellevar momentos de decaimiento, falta de fuerza y falta de apetito.

Ideal para tomar por la mañana. 

BATIDO PROTÉICO (+energía)

Ingredientes que necesitaréis

- 10g de semillas de lino y chía trituradas
- 6 g de semillas de sésamo triturado
- 6g de harina de avena o copos de avena triturados
- 2,5g de canela en polvo
- 10g de levadura de cerveza desamargada en copos
- 15g de proteína de guisante
- 1 pizca de estevia
- 20 gotas de extracto de vainilla
- 1 fruta del temporada (la que quieras)
- 1 taza de agua

Proceso de elaboración:

1. Macerar las semillas y la avena con el agua una noche antes para darle consistencia al batido.
2. Por la mañana o antes de tomarlo, triturar todo junto con los demás ingredientes.


Resultado de imagen de batido proteico
Variantes con otros ingredientes:

- Puedes variarlo cambiando la canela por harina de algarroba y le dará sabor a cacao.

- Puedes sustituir la fruta por unas cucharadas de cereales tostados en polvo y un
chorrito de licor de café (resultará un batido capuchino)


- Puedes hacer un batido salado a modo de crema si en lugar de fruta, estevia, vainilla y canela, le poner algunas verduras troceadas. Lo trituras igual pero en vez de sal le pones un poco de agua de mar (tiene muchos minerales) y una cucharada colmada de miso (pasa de verduras fermentadas que hace las veces de caldo de verduras pero más saludable).

 ¡Os animo a que lo probéis y nos contéis vuestras experiencias y opiniones!
espero que os haya gustado y pronto volvemos con más recetas.

Sabéis que en www.latrementina.com podéis adquirir todos los ingredientes. 


viernes, 13 de julio de 2018

RECETAS SALUDABLES... ¡Hoy hacemos Carne Vegetal!


Hoy os presentamos esta nueva sección dedicada las recetas saludables de Juliana. Iremos subiendo recetas de platos sanos y fáciles de elaborar en casa e así introducir en vuestra dieta alimentos que promueven vuestra salud y bienestar.

Una de las RECETAS ESTRELLA de nuestra cocinera, para empezar a abrir boca, es la CARNE VEGETAL. Esta carne vegetal está elaborada con legumbres, cereles y semillas y está riquísima. Es muy fácil de elaborar y la que podéis acompañar vuestros platos favoritos de verduras, arroz, pasta, etc.
¡Os va a encantar!

Iremos subiendo las recetas más ricas y saludables para que las podáis elaborar vosotr@s mism@s en casa y disfrutéis de unas comidas caseras, súper ricas y además muy muy sanas.

¡Espero que os gusten!

CARNE VEGETAL DE LEGUMBRES , CEREALES Y SEMILLAS

Ingredientes que necesitaréis

- ½ Kgr de puré de lentejas con arroz y algas marinas
- 2 cucharadas de semillas de lino
- 2 “ pipas de calabaza
- 1 “ de ajo molido
- 2 “ de cebolla deshidratada
- 2 “ de pimentón de la vera dulce
- 1/2 “ de sal marina
- 1 vasito de los de vino de aceite (opcional )
- 200 g de gluten de trigo más o menos (se vas probando hasta que la mezcla se maneje bien para hacer un redondo)
- 1 chorrito de salsa de soja

Preparación

1. En un recipiente echamos el puré y le vamos añadiendo todos los ingredientes mientras lo mezclamos. El gluten se echa poco a poco y en último lugar.
2. Cuando la masa este manejable y se deje envolver, la cubrimos con una gasa.
3. La ponemos a hervir en la olla a presión con agua, sal y un chorrito de salsa desoja (Tamari) durante 15 minutos.
4. Se saca y se deja enfriar.
5. Una vez enfriado, quitarle la gasa.
6. Dejar reposar una noche en la nevera y trinchar al día siguiente.

Se puede congelar.

UNA FORMA DE PREPRARLA es ... Carne vegetal a la naranja

Ingredientes

- 1 ajo puerro, cebolleta o cebolla.
- 1 puñado de arándanos
- El zumo de 4 o 5 naranjas
- 1 cucharadita de sal marina

Preparación

1. Rehogamos o sofreímos el puerro ligeramente.
2. Añadimos la carne en rodajas o troceada (al gusto) lo damos unas vueltas y ponemos el zumo de naranja con la sal y los arándanos.Un ligero hervor y a la mesa.


¡Os animo a que lo probéis y nos contéis vuestras experiencias y opiniones! 
espero que os haya gustado y pronto volvemos con más recetas.


miércoles, 7 de marzo de 2018

Las mejores plantas depurativas y adelgazantes para este verano

Plantas que te van a ayudar a limpiar y a bajar de peso



Es habitual que en ciertas épocas sintamos que estamos mas hinchados/as y que cogemos peso de forma notable. Esto es debido principalmente a la retención de líquidos que se produce en nuestro organismo por diferentes motivos fisiológicos, como la menstruación, embarazo o menopausia o también por una alimentación deficiente.  

Por ello, necesitamos depurarnos y limpiarnos internamente de forma natural. Una dieta sana, mucha agua y ejercicio regular, acompañado de estos remedios y plantas nos dará unos resultados muy gratificantes y beneficiosos para nuestra salud.

Os contamos cuáles son las mejores plantas medicinales para ayudarnos en este proceso:


Cola de caballo (equisetum arvense)

Propiedades:

- Eliminador de líquidos y de toxinas.
- Es diurética, depurativa, remineralizante.
- Mejora la piel, uñas y cabello

Cómo usarla:
  • Tomar a diario infusiones de esta planta (Hervir el agua a continuación añadir una cucharada de la planta dejándola reposar cinco minutos para que infusione).          
        Si queremos tratar una dolencia en concreta recomendamos tomar tres vasitos     diarios durante un mes y medio, para posteriormente descansar unas semanas. El tratamiento se puede ir repitiendo a lo largo del año.  
Realizar una cura depurativa dos veces al año; en primavera y en otoño.
  • Jarabe o extracto. En ese caso seguiremos las indicaciones del profesional.
Ver en nuestra web: planta medicinal > cola de caballo hojas triturada


Diente de león (Taraxacum Officinale)

Propiedades:

  • Reconocida acción diurética: remedio natural maravilloso a la hora de prevenir o evitar la retención de líquidos.
  • Eliminador de toxinas: actúa como un buen depurativo de nuestro organismo.
Cómo usarla:
  • En forma de infusión: hervir agua 3 minutos y añadir a continuación una cucharada de diente de león fresco o seco. Dejar reposar 3 minutos más. 
        Se pueden tomar hasta 3 tazas al día de esta infusión. Te recomiendo tomarlas   después de las comidas principales
  • Cápsulas: Es otra opción bastante cómoda y sencilla. Sólo hay que seguir las recomendaciones indicadas en el envase.
  • En forma de extracto: Es otra opción igual de cómoda. Puedes encontrar extracto de diente de león también en muchos herbolarios, y su forma de consumo es sencilla ya que solo tienes que añadir unas gotitas de este extracto a un gran vaso de agua o zumo natural.
Ver en nuestra web: planta medicinal > diente de león hojas triturada



Ortiga Verde (Urtica dioica)


Propiedades de la ortiga
  • Diurética, depurativa y antioxidante: favorece la eliminación de líquidos y toxinas, además de mejorar problemas del aparato digestivo.
  • Excelente para tomar durante periodos de convalecencia y recuperación física y mental.
  • Antiinflamatoria: muy beneficiosa para mejorar multitud de dolencias como por ejemplo artritis.
  • Analgésica: especialmente para los casos de dolor muscular o articular.
Cómo usar la ortiga:
  • Infusión de las hojas de Ortiga seca
  • Extracto natural
  • Aceite infusionado.
  • Alimentación: purés, sopas y más recetas para aprovechar su alto contenido en vitaminas y minerales.
Con fines medicinales se utilizan principalmente las hojas, las cuales una vez secas o cocinadas desaparecen sus efectos urticantes. Pero también es habitual usar la raíz de la ortiga.

Ver en nuestra web: planta medicinal > ortiga verde hojas triturada

Ortosifón o Té de Java (Orthosiphon stamineus) 


Propiedades
  • Diurética y antioxidante.
  • Reduce el colesterol naturalmente, por su alto contenido en potasio.
  • Evita formación de piedras en riñón.
Cómo usarla
  • Infusión: la opción más adecuada para adelgazar, debes echar una cucharada sopera de ortosifón por cada taza. Lleva el agua a ebullición y apaga el fuego. El ortosifón debe estar alrededor de 10 minutos reposando para que infusione bien la mezcla.
  •  

    Cápsulas: tomar 2 o 3 cápsulas dos veces al día, normalmente en la comida y la cena.

Actualmente se utiliza para tratamientos de control de peso con resultados sorprendentes.
No es una planta milagrosa, pero ayuda al organismo a expulsar lo malo mucho más rápido. 

Ver en nuestra web: planta medicinal > ortosifón hojas triturada



Las plantas nos regalan todos estos beneficios y se convierten en fundamentales en ciertos tramientos, pero no olvidemos que llevar un estilo de vida saludable: alimentación equilibrada y hacer ejercicio regulamente es fundamental para sentirnos mejor y estar saludables tanto por dentro como por fuera.

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Si tienes alguna duda escríbenos: info@latrementina.com o visítanos en www.latrementina.com



martes, 9 de mayo de 2017

¿Sabes de dónde sale el incienso?


El incienso, del que hablan los egipcios y la Biblia, es la resina de una flor (Boswellia Sacra) que tampoco tienen nada que ver que la planta que tenemos en los balcones a la cual se le llama así por su olor similar.

Igual pensamos que el incienso son varillas que quemamos para aromatizar un espacio, y sí.. pero realmente pocas de esas varillas que encontramos en el mercado actual contienen el verdadero incienso.

Este oro en perlas procede de la actual Israel desde donde nacían las diferentes rutas antiguas conocidas como las rutas del incienso que llegaban hasta la cuenca del Mediterráneo.

El incenso tiene un uso importante en el budismo, en la Iglesia Católica y en la Iglesia Ortodoxa. Además de utilizarse como aromatizante de ambientes, también tiene propiedades curativas si se mezclan con las técnicas del aromaterapia. Se dice que su extracto puede utilizarse como antiinflamatorio.

Otra de las resinas que me fascina es la mirra, procedente del árbol espinoso "Commiphora myrrha" y que se obtiene haciendo pequeas incisiones en la corteza para obtener su resina, la mirra, proveninte del árabe "murr" que significa amargo.

Esa resina aromática, además de para quemar, se utiliza para obtener el tan preciado aceite esencial, que nos encanta cómo huele y cómo actúa en la piel como cosmético.

Además de para embalmar a los egipcios, y para tratar la artritis en la medicina ayurvédica también ha servido, según la Biblia para regalárselo a Jesús recién nacido y para aliviarle las heridas en la cruz.
Actualmente, se utiliza como antiséptico en enjuagues bucales, cura ara la gingivitis, dentífricos y en la composición de cremas y perfumes

Y la última que quería enseñaros era la Trementina, la resina del pino, del cual hemos pedido prestado el nombre para nuestro herbolario.

La Trementina se extrae de la goma de algunas coníferas realizando también incisiones en la corteza. Después de limpiarla y tratarla se utiliza con muchos fines, para la limpieza, para el biodiésel, como disolvente de pintura, como antiparásito de bichitos en los árboles... además se utiliza en medicina como antiséptica, balsámica, anti-inflamatoria, anti-reumática y con muchos más usos. 

Eso sí, para la utilización de estos aceites esenciales hay que tener precaución y siempre usarlos con conocimiento para mantenerse fuera de peligro.


lunes, 12 de diciembre de 2016

Nuevos Servicios de SALUD Y BELLEZA INTEGRAL

Como novedad para este final de año 2016, os presentamos nuestro nuevo servicio de SALUD Y BELLEZA INTEGRAL en el Herbolario la Trementina a manos de Rosa María Cortizo Gómez.

Pretendemos ofrecer servicios de quiromasaje y estética natural e integral a base del uso de la aromaterapia, el reiki y otras técnicas que hacen de cada sesión una experiencia única.

Rosa es especialista es el campo de la estética pero a tratado de complementar su trabajo con muy diversas técnicas por lo que se ha formada íntegramente en reiki, flores de Bach, quiromasaje, biomagnetismo, kinesiología... por lo que realiza tratamientos integrales donde la persona y su bienestar tanto interno como externo es lo fundamental.

Aquí os pongo todos los servicios con sus explicaciones por si a alguien le interesa saber más.
Para las citas sólo tenéis que contactar conmigo en el mail herbolariolatrementina@gmail.com, en el teléfono 635768278 o por wassap o directamente en nuestra tienda de Malpartida de Cáceres.
Un beso !!

QUIROMASAJE

El  Quiromasaje es una técnica de manipulación manual y estiramientos que actúan directamente sobre el sistema locomotor: huesos, músculos, ligamentos y tendones.

Aunque tienen efectos muy eficientes sobre otros muchos sistemas: circulatorio, digestivo, respiratorio, nervioso...

En general sirve para mejorar el funcionamiento del organismo y casi todos sus componentes.

Sus aplicaciones (a grandes rasgos) serían:

- Mejora de procesos inflamatorios.
- Mejora el sistema circulatorio arterial y venoso.
- Mejora la postura y el rendimiento estructural.
- Mejora la nutrición y oxigenación de los tejidos.
- Ayuda a reparar lesiones estructurales posturales, traumáticas o quirúrgicas.
- Tiene un gran efecto relajante, sedante y muy beneficioso emocionalmente.
- Ayuda en estados depresivos, ansiosos (el tacto cuidadoso hace milagros).

Dolencias en las que ofrece grandes beneficios:

- Contracturas musculares o malas posturas.
- Dolor asociado a las anteriores.
- Varices y edemas.
- Piernas pesadas o cansadas.
- Celulitis, estrías, flaccidez.
- Cansancio físico y mental.
- Estres.

Entre otros muchos.


DRENAJE LINFÁTICO

Es una técnica de manipulaciones manuales que actúa principalmente sobre el Sistema Linfático.
Dicho sistema es paralelo al circulatorio y por él se mueve  la linfa.
La linfa es un líquido de aspecto y color lechoso compuesto principalmente por agua y en él se transportan:
- Desechos celulares.
- Restos de patógenos
- Células activas del sistema inmunitario.
- Y grasas procedentes del proceso digestivo y que por su tamaño no pueden ser transportadas por los capilares sanguíneos.

Las FUNCIONES del sistema linfático son (a grandes rasgos):

- Producir y modular la respuesta inmune (Asociadas a este sistema hay glándulas y ganglios que, por un lado, promueven la formación de nuestras células de defensa y por otro ejecutan la defensa del organismo).

- Limpiar el organismo de detritus, restos de células propias y extrañas y los llevan al torrente circulatorio depositándolos en vasos que pueden acogerlos por su mayor calibre (los capilares venosos o arteriales son demasiado estrechos) y ser transportados entonces a los órganos excretores (riñones, pulmones, piel)
- Transportar las grasas una vez predigeridas hasta el torrente circulatorio (una vez más los capilares no pueden acoger moléculas de ese tamaño).


Sus APLICACIONES prácticas son:

- Mejorar los procesos inflamatorios ayudando a limpiar la zona y mejorando los recursos autoreparadores.
- Mejora los edemas por defectos circulatorios, traumas, cirugías, algunas enfermedades...
- Mejora el funcionamiento de cualquier tejido, al estar más limpio y nutrido se optimiza su funcionamiento de un modo no invasivo.
- Mejora la nutrición de los tejidos llevando las grasas tan necesarias para todas las células.
- El tipo de manipulaciones con que se aplica produce un efecto sedante y regulador sobre el sistema Nervioso Central.

Dolencias sobre las que ofrece un efecto muy beneficioso:

- Hinchazón y piernas cansadas.
- Recuperación de traumas, cirugías y cicatrices.
- Celulitis, flaccidez de cualquier tejido.
- Acné.
- Rejuvenecimiento de cualquier tejido.
- Estress, fatiga, insomnio...

KINESIOLOGÍA HOLÍSTICA

Es una técnica de testaje que principalmente se usa para recabar información sobre cualquier otra técnica (quiromasaje, aromaterapia, flores de bach...).

Se basa en la convicción de que nuestro cuerpo es sabio tiene un conocimiento preciso de sus necesidades.

Mediante una técnica de suaves estiramientos musculares podemos preguntar sobre la información que necesitemos y nuestro cuerpo responde mediante acortamientos musculares.

Podemos abarcar todas las "partes" de la persona, su cuerpo físico, emocional y energético. De este modo obtendremos una visión holística y personalizada de las necesidades de tratamiento de cualquier necesidad: una celulitis, un acné, una piel desvitalizada,un cosmético personalizado, cansancio crónico, dificultades para dormir, recuperar mejor una lesión, desbloquear con más eficacia una contractura.....

REIKI

El término "Reiki", literalmente significa "energía universal". Consiste en poner en contacto dicha energía con el receptor para cualquier cosa que el receptor pueda necesitar.

El aplicador de reiki mediante la imposición de manos aplica dicha conexión en diferentes zonas del cuerpo. Su única función es la colaboración en dicha conexión para que sea lo más útil y eficaz posible.

De este modo estará integrada en cualquier tratamiento de terapia manual aunque puede ser recibida en sesiones específicas (dichas sesiones duran sobre una hora y cuarto y se recibe en todo el cuerpo)

También puede ser aplicada a un cosmético, personalizado o no, a una planta, a una joya que la persona lleve habitualmente, a una mascota...

De hecho está siendo utilizada en hospitales para mejorar el estado de los pacientes y acompañantes. Se ha comprobado que contribuye beneficiosamente a la recuperación de los mismos mejorando la calidad del descanso, reduciendo la cantidad de medicación y los días de ingreso.


Todo esto y mucho más en el Herbolario La Trementina de Malpartida de Cáceres. 
Para información o citas ponte en contacto con nosotros!!!



miércoles, 9 de noviembre de 2016

Resiste al frío!

 En la medicina natural existen diferentes plantas y compuestos que además de ayudar a aumentar las defensas de tu sistema inmunológico también pueden ayudarte a calmar la tos, aliviar los mocos y suavizar la garganta. Te pueden ayudar tanto para prevenir como para tratamiento.

Aquí la Trementina te propone tres básicos de la fitoterapia para este mes de noviembre de 2016 que son:
- Fensatín: con equinácea y propóleo. Soria Natural

-Stopgrip: una fórmula total con sauce, propóleo y ulmaria para calmar todos los síntomas del resfriado. De ESI.

-Constinfin: mi jarabe preferido ya que con la cantidad d eplantas que tiene sirve para "todo"... subir las defensas, la tos, es expectorante, calmante, antibiótico... una maravilla de jarabe para tener siempre cerca. De Integralia. En dos tamaños.

Todo ello, eso sí, con quedarse en casita calentitos y descansando cuando nuestro cuerpo nos lo pida. ;)

Todos estos productos anturales para el resfriado y muchos más en www.latrementina.com
Si deseas realizar cualquier consulta puedes llamarnos al 635768278 o al 927276672 o escribirnos un correo a herbolariolatrementina@gmail.com.

A pasarlo bien!

miércoles, 22 de junio de 2016

Protección de "sobresaliente"!

Como ya sabéis la radiación solar es uno de los factores externos que más contribuye al envejecimiento cutáneo y puede ser causante de diferentes problemas en la piel por eso es necesario protegernos tanto por fuera con protectores solares adecuados (siempre recomendaremos los ecológicos) como por dentro con suplementos que lleven betacarotenos y vitaminas que frenen y reparen los daños en la piel que produce la radiación UVA no bloqueada por el filtro solar.

Nutrientes como el Q10 (presente en el marisco, el pescado, las nueces o las espinacas), los betacarotenos (que abundan en la papaya, la zanahoria, los pimientos) y los suplementos vitamínicos ricos en antioxidantes, ayudarán a la protección natural de la piel en verano.

Suplementos para Proteger la Piel del Sol

· Beta Caroteno y Carotenoides: son los protectores solares de primera elección. El alga oceánica Dunaliella salina es una excelente fuente de Beta Caroteno. Es recomendable combinarlo con otros carotenoides como el el alfa-caroteno, la luteína, la zeaxantina y la criptoxantina.

· Vitamina E y Tocoferoles: Son antioxidantes específicos de la piel y mucosas. La mezcla de tocoferoles, tocotrienoles, betasitosteroles y escualenos aporta más beneficios que únicamente la vitamina E, ya que actúa sobre mayor variedad de oxidantes.

· Té verde



· Q10: este nutriente es el primer antioxidante en degradarse en la piel por la acción del sol. De ahí la importancia de tomar alimentos que la contengan. El Q10 es un antioxidante que está presente de forma natural en el pescado, el marisco, las espinacas y las nueces. Al consumir estos alimentos aportamos a la dermis un suplemento básico para reforzar la protección natural de la piel.

· Ácido Alfa Lipóico

· Extracto de Hoja de Olivo

 
· Mezclas de antioxidantes generales: Cúrcuma, Resveratrol, N-Acetil-Cisteina, etc.



 Y por supuesto siempre que nos pongamos al sol usar un protector solar adecuado a nuestra piel.
Así obtendremos un tratamiento de 10!!